Szükséges-e dekantálni a Disznókő-borokat?

A Tokaji Aszúk dekantálása általában nem jellemző. Tapasztalataink szerint ugyanakkor a legérettebb (az 1990-es évek elejéről származó) Disznókő Tokaji Aszúk meghálálják a dekantálást. Ártani mindenesetre nem ártunk vele, látványnak pedig kimondottan nagyszerű, ahogy az aranyló bor méltóságteljesen alácsorog az elegáns karaff vékony nyakán.