„A borok királya és a királyok bora." Bár a királyok kora lejárt, a tokaji aszú mit sem veszített fenségéből. A Disznókő Szőlőbirtokon maga a gyümölcs mutatja meg nekünk, hogyan tudjuk legtisztábban kifejezni egyedülálló termőhelyeink sajátosságait.
Nagy örömömre szolgál, hogy megoszthatom Önökkel különleges aszúborainkat, melyeket elhivatott csapatunk 1992 óta évről évre elkészít. Ezekben a modern stílusú, nemes édes borokban eszményi egyensúlyt alkot a gyümölcs tisztasága, a szőlőfajtáinkra jellemző frissesség és a botritisz által megteremtett egyedülálló aromagazdagság. Ugyanígy büszkék vagyunk az elsősorban furmint alapú száraz borainkra, melyek révén új megközelítést kap az előkelő Disznókő terroir.
Mészáros László
Disznókő: A birtok madártávlatból